52.90€
Grâce à ses farines intégrales de variétés anciennes : khorassan, blé de population sarrazin, petit épeautre
Qui prend soin du microbiote et régule la digestion
Qui contient de la racine de Maca pour booster l’énergie
3 minutes et pas une de plus pour préparer votre pain et faire le plein d’énergie
LE PACK TRIO DÉCOUVERTE :
3 Préparations de Pains Familial Digestion+
22.90 €
LE PACK MENSUEL :
8 Préparations de Pain Familial Digestion+
52.90 €
Avec 2 fois plus de fibres qu’un pain classique : 7g au 100g, permettant une digestion optimale et facilitée.
Grâce à notre ingrédient star : La racine de Maca, capable de décupler l’énergie.
Grace à ses farines intégrales : khorasan, petit épeautre, sarrazin, extraites à la pierre de meule, avec 3x plus de nutriments : vitamines et minéraux, que dans 1 pain classique.
Une recette de pain pierre de meule au goût authentique boulanger et à la mie dense et moelleuse.
Récipient type saladier / cul de poule
Un verre doseur idéalement, ou sinon, un récipient d’eau
Un linge en coton
Un four
Étape 1
Versez l’intégralité de votre sachet 300g dans un récipient
– Pour les sachets semaine : versez la moitié du grand sachet, soit 300g de préparation dans un récipient.
– Ajoutez 280 à 300 ml d’eau tiède et le petit sachet de levure contenu dans le sachet de préparation
Étape 2
– Malaxez l’ensemble du mix 3 minutes jusqu’à former une boule lisse
Étape 3
Recouvrez d’un linge et laisser reposer de 2h30 à 24h
Étape 4
Créez la forme de votre choix (rond , baguette ou petit pains)
– Placez sur du papier cuisson dans le moule de votre choix et formez quelques ouvertures latérales sur votre pâton avec la pointe d’un couteau
– Préchauffez votre four à 200° degrés
Étape 5
– Placez un récipient d’eau pour créer de la buée et obtenir une
texture croustillante .
– Enfournez :
Familial cuisson 40min 200°
Prot cuisson 50min 220°
Kéto cuisson 50min 220°
– Vérifiez la cuisson en plantant la pointe d’un couteau au centre de votre pain , si elle reste humide. Enfourner 2 minutes de plus.
Étape 6
Laissez reposer 30 minutes à température ambiante avant
de déguster votre pain.
J’étais souvent fatigué après le repas au moment de la digestion notamment après avoir consommé du pain classique.
Ce que j’aime avec le pain protéiné de Yes I Cook Bread, c’est que j’ai un regain d’énergie instantané et le pain est vraiment très rassasiant!
Théo
J’ai passé commande chez Yes I Cook Bread pour mon centre de naturopathie car la plupart de mes patients sont frustrés de ne plus pouvoir manger autant de pain qu’ils veulent .
Pour le rééquilibrage alimentaire, le syndrome du colon irritable, le diabète et les pathologies d’inflammatoire, la gamme propose des pains adaptés ! Je recommande vivement !
Claire
Je cherchais un pain pour accompagner mon rééquilibrage alimentaire et me soutenir dans mon activité sportive en snack de pre- work out. Avec les 2 pains kéto et prot, du petit déjeuner au dîner je n’ai pas l’impression de me priver, les pains sont délicieux et je fais le plein de protéines et d’énergie.
J’adore les graines qu’ils ajoutent et la texture ultra gourmande !
Lucas
J’ai le syndrome du colon irritable et je dois éviter les glucides et tout ce qui me fait gonfler le ventre : gluten et autre. J’avais quasiment supprimé le pain et les pains diététiques low carb vendus sur internet ne me plaisaient pas. Avec le pain kéto je peux enfin remanger du pain à chaque repas sans que mon ventre triple de volume , c’est une véritable libération pour moi !
Kim
Je limite beaucoup ma consommation de pain car je souffre d’une digestion lente.
Mais le pain familial, riche en fibres, aux farines intégrales de petit épeautre et sarrasin est aussi bon qu’en boulangerie & contient 2 fois plus de fibres qu’un pain classique, c’est vraiment top !
Noor
LE PAIN PROTÉINÉ ÉNERGIE :
Pack Trio Découverte 3 préparations de pain protéiné énergie
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LE PAIN KÉTO SATIÉTÉ :
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