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Yes I Cook Bread - Pains diététiques

TROUVEZ VOTRE PAIN

Que vous soyez un consommateur engagé à la recherche de produits sains, un sportif pressé, une personne sensible au gluten, ou réactive à de nombreux aliments, suivant un régime paléo, kéto, riche en fibres, diabétique ou tout simplement un amoureux du bon pain d’autrefois, nous avons le pain qu’il vous faut pour répondre à tous vos besoins au quotidien !

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LA BOUTIQUE

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Ajouter au panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Joel Defives- Artisan boulanger - Meilleurs Ouvriers de France depuis 2004

Notre MOF - Joël Defives

Joël dédie sa vie au pain depuis ses 15 ans, la passion boulangère est un art qui l’anime et le pousse à relever tous les défis.
Après avoir travaillé avec les figures plus reconnues de sa profession, il obtient le titre de MOF Meilleur Ouvrier de France Boulanger en 2004.
Son goût prononcé pour le pain d’autrefois le pousse à créer sa célèbre boulangerie Baptiste, lovée au cœur des Batignolles, où se mêlent sa passion des pains rustiques aux goûts d’antan, à son art singulier d’innover et de décliner à l’infini des saveurs inédites. De son pain signature éponyme, à sa tourte de meule revisitée, tout réside dans le secret de fabrication de ces pains traditionnels aux variétés de farines anciennes et complètes, au levain naturel et à la fermentation lente.

Pour YES I COOK BREAD, Joël a accepté de relever le défi de repenser le pain, pour répondre à chaque préoccupation alimentaire et restituer le meilleur de son art de façon simple & ultra ludique à travers une préparation de pain bien être à façonner chez vous pour partager avec vous la passion de son art !

Yes I Cook Bread - Pains diététiques

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